Die Gastroszene von Puerto Escondido ist in den letzten Jahren stark gewachsen: traditionelle oaxakenische Küche, frische Meeresfrüchte, peruanische Fusion, Bäckereien, Spezialitätenkaffee und vegane Optionen. Dieser Guide hilft, nach Viertel und Tageszeit zu wählen.
Frühstück
Die Cafés in La Punta servieren oaxakenischen Höhenkaffee, Sauerteigbrot, Obst-Bowls und Eier mit lokalen Salsas. Es ist die beste Stunde des Tages: kühl, ruhig, die Straße noch halb im Schlaf.
Mittagessen am Meer
An der Playa Principal, in Manzanillo und Zicatela finden Sie Palapas mit Meeresfrüchten: Ceviche, Aguachile, Pescado a la talla und Knoblauchgarnelen. Bestellen Sie den Fang des Tages und fragen Sie, was morgens hereinkam.
Oaxakenische Küche
Tlayudas, Mole, Memelas und Quesillo. Der Markt Benito Juárez im Zentrum ist der ehrlichste Ort, um sie zu probieren, und auch, um Schokolade, Kaffee und Mezcal zu kaufen.
Abendessen und Autorenküche
In La Punta konzentrieren sich Fusionsküche, Holzofenpizza, peruanisch-oaxakenische Gerichte und vegetarische Menüs, fast alles weniger als zehn Gehminuten entfernt.
Tipps
Viele Lokale nehmen nur Bargeld, schließen einen Tag pro Woche und nehmen keine Reservierungen an: Kommen Sie früh. Trinken Sie Wasser aus der Flasche und lassen Sie sich mit dem Mezcal Zeit.
Wo übernachten
Fast alle diese Adressen erreichen Sie zu Fuß von La Punta Zicatela aus, wo das Raíz Hotel Boutique liegt — Sie können also essen gehen, ohne an ein Taxi für den Rückweg zu denken. Schreiben Sie uns auf WhatsApp unter +52 954 124 0793, und wir geben Ihnen unsere aktuellen Empfehlungen, passend zu dem, was Sie gern essen.
Im Raíz servieren wir jeden Morgen ein hausgemachtes Frühstück, und wir liegen mitten unter den gefragtesten Restaurants von La Punta.
